Firenze har sin dom, Milano sit mode – men mellem de to ligger Bologna, Italiens mest undervurderede storby, klar til at forkæle både smagsløg, kamera og fodboldhjerte. Med middelalderlige tårne, kilometervis af beskyttende porticoer og pastaretter, der får englene til at synge i ragù, er byen en oplevelse, du ikke bør springe over på din næste Serie A-weekend.
Her mødes La Grassa (den fede), La Rossa (den røde) og La Dotta (den lærde) i ét farverigt miks af livlige torve, universitetsnørder, hymnebrølende tifosi og duften af nyristet mortadella. Fra de ikoniske tvillingetårne Le Due Torri til den gratis open-air-biograf på Piazza Maggiore, fra den rekordlange arkade op til San Luca til et fyldt Stadio Renato Dall’Ara en søndag eftermiddag – Bologna rummer alt det, vi elsker ved Italien, bare uden de værste turistkøer.
I denne insiders guide får du syv kapitler spækket med konkrete tips: hvor du stiller dig for det bedste foto af Nettuno-fontænen, hvilket klokkeslæt Asinelli-tårnet er mindst crowded, hvor du scorer byens mest cremede gelato, og hvordan du sikre dig billetter til BFC 1909 uden at blive flået af sekundære billetsites. Kort sagt alt, du behøver for at opleve Bologna som en lokal – plus lidt ekstra til den passionerede fodboldfan.
Spænd sikkerhedsselen, stram snørebåndene og sørg for at have appetitten i orden. Bologna venter – og det er svært at gå sulten, både på sanseindtryk og pasta, herfra.
Start her: Piazza Maggiore, Fontana del Nettuno og San Petronio – byens hjerte
Bolognas pulsende hjerte slår på Piazza Maggiore. Træd ud under porticoerne og lad blikket glide hen over det teglrøde hav af tage, loggier og gotiske buer, der omkranser den rektangulære plads. Her mødes studerende, pensionister og nysgerrige fodboldturister til espresso, gadeteater og spontane koncerter. Om sommeren forvandles pladsen efter solnedgang til en gratis open-air-biograf, hvor klassikere kører på storskærm under stjernerne – billetter er stadig gratis, men skal ofte reserveres online; kom minimum 45 minutter før visningen for at sikre en god plads.
Det er især Basilikaen San Petronio, der stjæler opmærksomheden. Facaden stopper brat midtvejs – de nederste marmorbuer er overdådigt udsmykkede, mens den øverste halvdel står i bar rød mursten; et ufærdigt mesterværk, som flere pave- og bankkriser har sat deres aftryk på. Kirken regnes blandt verdens fem største (Ekstra Bladet) og rummer 22 kapeller samt fire middelalderlige kors, som Kristeligt Dagblad fremhæver for deres detaljerigdom.
Giv dig selv 30-45 minutter indenfor: følg meridianen på gulvet, bemærk sollysets vandring fra det lille hul i loftet, og lad dig overraske af det astronomiske ur fra 1600-tallet. Husk at dække skuldre og knæ.
Mod vest ligger Palazzo d’Accursio, byens rådhus med bibliotek, kulturhus og turistinformation. Gå indenfor (gratis) og tag elevatoren op til udsigtssalen for at få et tag-overblik – perfekt før første fodtur i de snævre gader.
Træk så ti skridt mod nord, og du står på Piazza del Nettuno. Her løfter bronzeguden Neptun sin trefork over det ikoniske Fontana del Nettuno; et oplagt fotostop, men læg også mærke til de renæssancepavilloner, som giver et nærmest loggia-agtigt zoom-out på hele scenen.
Praktiske insider-tips
- Tidspunkt: Kom tidligt (før kl. 09) eller ved blå time (ca. 30 min. efter solnedgang) for færre mennesker og det blødeste lys.
- Biografen: Søg på “Sotto le Stelle del Cinema Bologna” for aktuelle film og reservationer.
- Kirkeetikette: Gratis adgang; 2 € for at fotografere. Billetter til tagterrassen købes ved sidedøren.
- Caffè-pauser: Snup en espresso stående hos Caffè Vittorio på hjørnet – billigere end bordservering midt på pladsen.
- Næste skridt: Følg arkaderne bag Nettuno-springvandet mod Via Rizzoli for at nå Le Due Torri på fem minutter.
Med én plads får du altså byens historie, arkitektur og kultur serveret i ét slag – perfekt opvarmning til både tårnklatring, pastajagt og kampdag.
Tårnene, udsigterne og porticoernes by: Le Due Torri, San Luca og San Michele in Bosco
Bologna stikker op af Posletten som et middelalderligt Manhattan. I 1200-tallet konkurrerede rige familier om at bygge de højeste og mest imponerende forsvarstårne – både som statussymboler og som private fæstninger. Ekstra Bladet tæller historisk hele 209 tårne, hvoraf 23 stadig rejser sig over tegltagene, mens Alt for Damerne runder tallet ned til ”omkring 20”. Uanset hvem der har ret, er to af dem fuldstændigt uomgængelige:
- Torre degli Asinelli – 97 meter, 498 smalle trin, hældning på 1,23 m.
- Torre Garisenda – 48 meter, dramatisk hældning på 3,22 m (lukket for bestigning, men et must-see nedefra).
De to tårne, Le Due Torri, er byens pejlemærke. Fra toppen af Asinelli belønnes du med 360° udsigt til I Colli Bolognesi, domkirkens kupler og fjerne Apenniner – ifølge Alt for Damerne var billetten tidligere cirka 5 €, men reservér et timeslot online og tjek den aktuelle pris; de sælger ofte ud flere dage før.
Praktiske tips:
- Brug solide sko og let oppakning – trapperne er både stejle og smalle.
- Mød op ved første åbning eller sen eftermiddag for færre mennesker og køligere temperaturer.
- Skulle juliheden være ubarmhjertig, så vælg formiddagsbesøg og medbring vand (plastflasker er ok, glas er forbudt).
- Tab orienteringen i centro storico? Kig bare op – tårnene fungerer stadig som GPS-signal, som også Kristeligt Dagblad noterer.
Porticoerne – Byens overdækkede puls
Lige så ikoniske som tårnene er Bolognas porticoer: omkring 30.000 buer, der slynger sig i mere end 60 kilometer overdækket fortov. Ekstra Bladet døbte byen ”buegangenes by”, og i 2021 hædrede UNESCO systemet som verdensarv. Resultatet er en by, hvor du kan gå fra espresso til aperitivo uden at mærke regn eller brændende sol.
Tre udsigter, du ikke vil snydes for
- Asinelli-tårnet – den klassiske panoramatur i hjertet af byen. Book i forvejen, og husk de 498 trin.
- Madonna di San Luca – Bolognas grønne kronjuvel på en bakketop 300 m.o.h. Den 4 km lange, sammenhængende portico (Verdens længste) fører dig fra Porta Saragozza til basilikaen; alternativt kører der lokalbus og taxi. Belønningen er et blæret vue helt til Po-deltaet på en klar dag – og en iskold granita fra kiosken ved toppen.
- San Michele in Bosco – locals’ favorit. Hop på bus 30 eller gå 25 min. fra centrum op ad Via Codivilla, pak en picnic, og slå dig ned på græsset foran klosteret. Her er som regel plads, selv på søndage, og udsigten over de røde tegltage er magisk i den gyldne time.
Får du stadig ikke nok højde? Flere mindre tårne – Torre Prendiparte (privat B&B med rundvisninger) og Torre Azzoguidi – kan besøges efter aftale, men Asinelli, San Luca og San Michele dækker de fleste selfie- og storbytrangbehov.
Husk: Har du serie-A-billet til søndagskampen, så nap morgenturen til San Luca og lad porticoernes skygge beskytte lægmusklerne. Resten af weekenden kan du trygt lade tårnene guide dig gennem labyrinten af gyder – og fra ragù til fodboldfløjten.
La Grassa: Himlens pasta, mortadella og hvor du spiser som en lokal
Der er en grund til, at Bologna kaldes La Grassa – den fede. Byen svømmer i smør, svampe og slow-kogt ragù, og selv den mest ydmyge bar serverer pasta, der kan få engle til at synge. Men de to andre kælenavne, La Rossa (de røde tegltage) og La Dotta (det lærde universitet), lurer altid lige bag næste portico – hvilket betyder, at dit måltid ofte ledsages af historie og arkitektur i verdensklasse. Ifølge både Alt for Damerne og Ekstra Bladet er det nærmest “umuligt at spise dårligt” her, og klassikere som lasagne, tortellini og byens egen lyserøde stjerne, mortadella, er allestedsnærværende.
Hvor skal du spise? Seks skudsikre bud
- Ristorante Al Pappagallo
Et ikon siden 1919 og stadig stedet, hvor mange lokale mener, man får byens bedste lasagne. Stemningen er elegant uden at være stiv; et lille glas bobler lander ofte på bordet, før du når at spørge om vinkortet. Tip: Lillesøsteren Al Pappagallo Oggi lige overfor er perfekt til en hurtig ragù og et glas vin. - Trattoria Gianni
Kom for tagliatelle al ragù – den “ægte” bolognese, som altså ikke serveres på spaghetti. Osten (Parmigiano Reggiano) rives ved bordet, og værten fortæller gerne, hvor mange timer ragùen har simret. - Ruggine
Rustik gårdhave, bordfodbold i hjørnet og et ungt publikum. Prøv de grønne balanzoni (fyldt pasta farvet med spinat) eller burrata med ansjoser for et frækt salt-kick. - Trattoria Da Vito
Her skruer ingen op for charmen – maden taler for sig selv. Bestil tortellini in brodo eller smid dig over et kæmpe svineskank (stinco di maiale). Begrænset engelsk, masser af autenticitet. - Mò Mortadella Lab
Kø for en sandwich? Ja, og den er det værd. Vælg mellem ca. 15 kombinationer af den luftige, pistacieduftende mortadella klemt i sprød “tigella”. Perfekt frokoststop mellem seværdighederne. - Cremeria Santo Stefano
Gelato, som giver dit Instagram-feed konkurrence. Prøv “San Luca”-smagen: mascarpone, citron og mørke kirsebær.
Marked, snacks og spiselige souvenirs
To skridt fra Piazza Maggiore ligger Quadrilatero – middelalderkvarteret, der emmer af skinker, oste og frisk pasta. Kig indenfor hos den ene delikatessebutik efter den anden, køb et stykke 24-måneders Parmigiano Reggiano eller få et plasticglas lambrusco, mens du napper en lille tigella med stracchino-ost.
Spis som en bolognese – Hurtig etikette
- Coperto (2-3 €) er et dækningsgebyr – ikke drikkepenge.
- Middagen starter først fra ca. 19.30. Populære steder kræver reservation.
- Brødet, der lander på bordet, er til “mellem” retterne – ikke til at skubbe pastaen på gaflen.
- Den fede mad elsker bobler: Smag den lokale, røde Lambrusco, som Kristeligt Dagblad kalder den perfekte modspiller til ragù og mortadella.
Inside tip: Skal du kun nå én ting, før kampstart på Renato Dall’Ara? Snup et mortadella-panino to-go i Quadrilatero – så har du Bolognas sjæl i hånden på vej til stadion.
Arkader, shopping og kvarterer – og de vigtigste praktiske rejsetips
Bologna er porticoernes by: 62 kilometer overdækkede arkader, hvor du kan vandre i skygge – eller tørvejr – stort set uden at skulle slå paraplyen op. Brug dem som hovedpulsåre mellem shoppingstop, markedspladser og kvarterer med helt egen karakter.
Hvor skal du sætte dankortet i sving?
- Galleria Cavour & Via Farini
Luksusgaleriet lige bag Piazza Maggiore samler Gucci, Prada, Louis Vuitton, Moncler og flere under en glasoverdækket portico. Selv hvis budgettet ikke rækker, er vindueskiggeriet fornemt, og caféerne har godt udsyn til designerposer i frit løb. - La Piazzola-markedet – fredag & lørdag fra solopgang til ca. 20.00
På Piazza dell’Otto Agosto finder du hundredvis af boder med alt fra håndmalet keramik og lædertasker til vintage-LPs. Kom tidligt for de bedste fund og færrest menneskemængder. Husk at prutte om prisen – det forventes. - Sidegaderne omkring Via D’Azeglio og Via San Felice
Forlad hovedstrøget og gå på jagt efter familieejede delikatesseforretninger med parmigiano, frisk pasta og naturvin. Hver arkade gemmer nye smagsprøver. - Fratelli Broche Vintage • Via San Vitale 54
En tidslomme med italienske outfits fra 1950’erne-80’erne. Ejeren giver gerne stylingtips – og studierabat, hvis du spørger pænt. - Street art-safari
Kig op under porticoernes buer og ned på skjulte bagsider; små mosaikker, stencils og papirplakater popper op de mest uventede steder. Søg efter signaturerne “Blu” og “Levalet” for at imponere dine Insta-følgere.
Et skridt tilbage i tiden: Den jødiske gade
Området omkring Via dell’Inferno er Bolognas tidligere jødiske ghetto. Hold øje med hamsa-skilte og snublesten i fortovet, der minder om deporterede familier. I dag kan du besøge den fungerende synagoge (forhåndsbooking kræves) og se rester af et romersk bad under gadeniveau. Rundvisninger bestilles via det jødiske museum.
Praktisk tjekliste – gem på telefonen:
- Varme & siesta: Juli-august rammer let +35 °C. Planlæg museer eller en lang frokost mellem 13-16, hvor mange butikker holder lukket.
- Skyggegaranti: Porticoerne holder dig sval; husk vandflaske (kan genopfyldes ved byens drikkefontæner).
- Lufthavn → centrum: Marconi Express-monorailen kører på 7-15 min. til Bologna Centrale (tjek pris og drift). Alternativt AEROBUS.
- Direkte fly fra DK: Knap 2 timer fra både København og Billund (sæson).
- Offentlig transport: Bybusser sælger billetter ombord (kontaktløs betaling på nyeste linjer). 24-timersbillet kan svare sig, hvis du vil til San Luca, stadion eller FICO-madsuperparken.
- Dagsture på skinner:
- Modena – 20 min. (balsamico og Ferrari-museum)
- Firenze – 40 min. med højhastighedstog
- Pisa – ca. 1 t. 30 min.
- Milano – 1 t. 15 min.
- Nødråd mod vabler: Byens apoteker (farmacia) sælger Compeed døgnet rundt – kig efter det grønne kors.
Med arkaderne som overdækket GPS undgår du både solstik og regnskyl – og får Bolognas shopping, historie og gadeliv leveret i ét glidende strøg.
La Dotta: Universitetet, Archiginnasio, kunst og film under stjernerne
Bologna kalder sig selv La Dotta – “den lærde” – og det er ikke tom pral. Byens universitet blev grundlagt i 1088 og er ifølge Wikipedia Europas ældste, der stadig er i drift. Næsten hver gade bærer præg af studerende, professorer og 1.000 års viden – men hvor starter du, hvis du vil mærke historien helt tæt på?
Lærdoms-sporet – Fem stop, du ikke må springe over
- Archiginnasio
Indtil 1800-tallet var dette universitetets hovedbygning. Træd ind under porticoerne, og du står i gårde, hvor 6.000 våbenskjolde, latinske mottoer og farverige fresker fortæller om studenter fra hele Europa. Brug 10 minutter på at lade øjnene vandre – og gå derefter op på første sal til Teatro Anatomico, et anatomisk Auditorium fra 1637 udskåret i cedertræ. Her blev 1600-tallets medicinstuderende undervist på åbne kadavere under blik fra Apollon-statuen i loftet. En lille entrébillet (omkring 3-5 €) købes ved indgangen; book online i højsæsonen for at undgå kø. - Museo della Storia di Bologna
10 minutters gang fra Archiginnasio ligger byens historiske museum i det smukke Palazzo Pepoli. Kristeligt Dagblad kalder museet en nøgle til at forstå hele Bologna: Fra romersk garnisonsby til middelalderens tårnfejder og pavestatens magtspil. Multimedie-stationer gør udstillingen børnevenlig; afsæt 1-1½ time. - MAMbo – Museo d’Arte Moderna di Bologna
Bolognas svar på ARoS: italiensk samtidskunst, performance og midlertidige installationer. Dedikér god tid til Collezione Morandi, hvor bysbarnet Giorgio Morandis afdæmpede stilleben får plads til at ånde. Tip: Caféen serverer overraskende god espresso og gratis wifi, perfekt hvis du skal sende et foto hjem. - Santa Maria della Vita
En senbarok kirke, men også en skjult kunstscene. Tjek programmet – her vises jævnligt foto- eller designudstillinger mellem hvælvingerne. Gå ikke glip af Niccolò dell’Arcas dramatiske terrakotta-skulptur Compianto, et mesterværk af ren følelseseksplosion. - Universitetskvarteret & Via Zamboni
Slentre forbi fakulteterne, boghandlere og fyldte caféborde. Billig espresso, varme debat-dueller på fortovet og plakater for gratis forelæsninger giver et råt blik ind i Bolognas hverdag. Kig efter de farvede lamper over husnumrene, der engang fungerede som nathavne for studerende uden lygter.
Film under stjernerne
Fra slut juni til midt august forvandler kommunen Piazza Maggiore til verdens måske smukkeste biografsal. En 22 meter bred skærm hejses op foran San Petronios ufærdige facade, og klassikere af Fellini, Villeneuve eller Kubrick ruller, mens månen driver over de røde tage. Billetterne er gratis, men skal reserveres online – eller mød op i standby-køen en times tid før start. Medbring en flaske lokal lambrusco og et tæppe; aftentemperaturen dykker ofte efter kl. 22.
Praktiske tip
- Køb en samlet billet (Bologna Welcome Card) hvis du planlægger Archiginnasio, MAMbo og flere museer – den betaler sig efter 2-3 entréer.
- Mange museer holder lukket om mandagen; tjek åbningstider på forhånd.
- Arkaderne gør gåturen mellem stoppene behagelig selv i høj sol – men klasselokaler og kirker kræver skulder- og knædækning.
- Studerende giver liv til nattelivet omkring Via del Pratello – perfekt til en øl efter en dag i bøgernes tegn.
Med andre ord: Brug en halv dag eller mere på Bolognas lærde side, og du vil forstå, hvorfor byen i århundreder har tiltrukket tænkere, forskere – og nu også fodboldfans på weekendtur.
Kampdag i Bologna: Stadio Renato Dall’Ara, billetter og tips til en Serie A-weekend
Stadio Renato Dall’Ara (kapacitet ca. 38.000) ligger vest for centro storico ved byporten Porta Saragozza. Fra Piazza Maggiore kan du:
- Gå – ca. 2,5 km ad Via Saragozza/Andrea Costa (30-40 min. i roligt tempo).
- Bus – linje 14, 20 eller 21 (tjek TPER-app’en). På kampdage kører ekstra shuttle-busser med endestation “Stadio”.
- Taxi – 8-12 € alt efter trafik; der er taxaholdeplads på sydsiden af Piazza Maggiore.
Kom mindst en time før kick-off: sikkerhedstjek tager tid, og udsigten til de Apenninske bjerge fra øverste tribuner er endnu bedre i eftermiddagslyset.
Billetter uden bøvl
- Køb officielt: bolognafc.it eller Vivaticket (print-at-home eller mobil-QR).
- ID er obligatorisk: hav pas eller kørekort klar – navnet på billetten skal matche legitimationen.
- Undgå uofficielle videresalg: mark-ups er høje, og du risikerer at blive afvist i gaten.
Priser starter ofte omkring 25-30 € for Curva Bulgarelli (hjemmeafsnit) og 40-50 € for sidepladser (Tribuna). Bestil tidligt til kampe mod Juventus, Inter, Milan m.fl.
Hvor skal du sidde – Og hvordan opfører du dig?
| Sektor | Stemning | Tips |
|---|---|---|
| Curva Bulgarelli | Highest decibel, flag & trommer | Ståpladslignende; bær rødt/blåt, syng med eller vælg andet sted. |
| Distinti | Mellemting | God udsigt til banen og Curva-koreografierne. |
| Tribuna Coperta | Siddende, overdækket | Familiesektion, dyrere men god komfort. |
Neutral T-shirt går fint overalt, men undgå modstanderfarver udenfor udeafsnittet. Bannere, pyro og flasker er forbudt uden forudgående tilladelse – læs klubbens kampdagsreglement.
Mad & drikke før (og efter) kampen
- Via Andrea Costa: barerne tapper kold lambrusco på plastglas, og osterier som Da Vito serverer hurtig tagliatelle al ragù.
- Porta Saragozza-porticoerne: små kiosker med piadine og panini – hurtige nok til at tage med ind.
- Efter slutfløjt: følg strømmen tilbage mod centrum og snup en gelato i Cremeria San Luca på Via Saragozza.
Dansk note
Danske fans vil måske huske Andreas Skov Olsen, der spillede fløjspiller her 2019-2022. I et TV 2-interview (11.11.2021) kaldte han sin bænketid “ikke noget for mig” – men han er stadig velanset blandt tifosi for sine vigtige mål mod Parma og Lazio.
Gør matchday til en weekend
Morgen: gå til San Luca-basilikaen via verdens længste portico (4 km) for at varme benene op.
Eftermiddag: kamp på Dall’Ara.
Aften: tidlig middag i Quadrilatero – prøv en tallerken tortellini in brodo, mens du genser højdepunkterne på telefonen.
Hold øje med spilletidspunktet
Serie A flytter ofte kampe 2-3 uger før af hensyn til tv-planen. Book din billet fleksibelt, dobbelttjek kickoff i uge-opdateringerne, og planlæg hjemrejse først efter, at kamptidspunktet er bekræftet.
